選擇咖啡烘焙度
★中深度烘焙

咖啡豆苦味濃郁，沖煮後的風味及香氣比淺焙咖啡更濃郁，可以同時品嘗到淡淡酸味及咖啡的苦味，但相對地，花果香氣會隨著烘焙時間拉長而減少

★淺中度烘焙

優質的淺焙咖啡豆，通常會具有清爽活潑的花香，風味明亮順口,果酸味較明顯苦感低，如果想來杯爽口、沒有厚重苦味的咖啡，淺焙咖啡豆絕對是不二之選！

選擇想要的咖啡風味

每種咖啡的風味都大不相同,舉例來說曼巴風味具有堅果香氣、巧克力苦味、香草、焦糖甜感。耶加雪菲風味具花香、風乾莓果調、糖蜜、甜瓜、熟桃果香、濃郁甘醇。

可依個人喜好挑選想品嘗的咖啡風味。