衣索比亞 耶加雪菲 愛迪朵 水洗
■國家：衣索比亞
■ 產區：愛迪朵合作社(Idido cooperative)耶加雪菲(Yirgacheffe)
■海拔：1800-2200公尺
■處理方式：水洗
■等級：G1
■品種：原生種 (Heir loom)
■風味描述：花香、檸檬、柳橙、加洲李、黑醋栗、香氣強烈、Body細緻且韻長

生豆推薦2.

印尼蘇門答臘  ,白金曼特寧  四次篩選  剝濕處理法
■國家：印尼(Indonesia Java)
■產區：蘇門答臘  曼特寧 (Mandhel ing)
■海拔：1450公尺
■處理方式：剝濕處理法(Wet-Hulling)
■等級：G1 TP
■風味描述：焦糖、核果、可可、雪松、草木酸、感圓潤厚實甘甜

生豆推薦3.

哥斯大黎加 聖十字處理埸 肯亞式水洗
Costa Rica La Cruz Los Crestones Kenya Washed Process
■國家：哥斯大黎加
■產區 : 塔拉珠(Tarrazu)
■等級：SHB (S.H.B:嚴選良質豆最高等級)
■處理法：水洗
■品種：卡杜拉、卡杜依
■海拔：1650-1975公尺
■風味描述：檸檬、野薑花丶柑橘、柳橙、柚子、乾淨度佳

生豆推薦4.

烏啦嘎 佳美 水洗
GUJI URAGA TOME WASHED G1 (附 AFCA 冠軍證明與出口商冠軍聲明書)

2019年度 非洲衣索比亞水洗組冠軍 AFCA No.1 Score:90.25分
榮獲2019年5月 Coffee Review Score:94分

■國家：衣索比亞
■產區：古吉(Guji)．罕貝拉(Hambella)
■處理方式：水洗
■海拔：1900-2200M
■品種：Heirloom原生種
■風味描述：優雅細緻的花香、清爽檸檬香茅、甜橙、水蜜桃、莓果、水果太妃糖、茉莉綠茶。

生豆推薦5.

印尼 亞齊省 迦佑山  暮莎莎 日曬
SUMATRA ACEH NATURA L GAYO MOUNTAIN MUSARA G1

2019年印尼 SCOPI 永續咖啡競賽 日曬組冠軍
令人難以忘懷的風味，你絕不相信這是印尼豆！除了曼特寧和夏夢詩，豆單上不能少的單品。